食用菌主要虫害及其防治

宁德市科技网 2007年11月22日16:5

    1.菇蚊
    ①为害情况。菇蚊在培养料上产卵,幼虫孵化后取食培养料,使之成为不适合菌蕾生长的黏湿状;幼虫取食菌丝体,造成菌丝萎缩,菇蕾枯萎死亡;幼虫从子实体基部开始钻蛀,一直钻到菌盖,被害的子实体不能继续发育。
    ②防治措施。用2.5%澳氰菊酯乳剂2500-3000倍液喷雾;或用20%杀灭菊酯乳剂4000-5000倍液喷雾,50千克稀释液喷400平方米;或用每10千克水加 2%-5%硫丹 150克,喷100平方米,可兼治菇螨。

    2.瘿蚊
    ①为害情况。瘿蚊本身不会直接为害子实体,但可携带病菌使菇致病,蛆附在子实体上会影响其商品价值,造成经济损失。
    ②防治措施同菇故。

    3.眼菌蚊
    ①为害情况。幼虫取食衰老分解状菌丝,也蛀食子实体,尤其对菇蕾为害严重。
    ②防治措施。
    a.   保持清洁卫生,彻底清除菇房内外的垃圾及废弃物。
    b.每立方米菇房用40%的敌敌畏乳剂1毫升,或80%的敌敌贯乳剂0.5毫升熏蒸。
    c.出菇期发现菇房内成虫飞舞,喷40%的敌敌畏1000-1500倍液。

    4.蚤蝇
    ①为害情况。蚤蝇可为害双孢蘑菇、平菇、银耳、黑木耳等。为害期为幼虫期。蚤蝇的幼虫往往侵害紧靠覆土下的蘑菇菌丝,引起菌丝衰退,并集中在长了小菇蕾的菌丝处取食,影响产量。
    ②防治措施。由于接种后2-3周,蘑菇菌丝能吸引蚤蝇成虫,所以这段时间要特别注意防止成虫飞到栽培房繁殖为害。在菇类整个生长过程中,尽量减少光照,能有效地抑制蚤蝇蔓延。药剂防治同菇蚊。

    5.跳虫
    ①为害情况。跳虫1年发生6-7代,直接取食食用菌的子实体,可为害凤尾菇、草菇、银耳、香菇等,潮湿的老菇房发生较多。
    ②防治方法。药剂防治同菇改。另外蜂蜜掺敌敌畏对跳也有诱杀作用。

    6.螨类
    ①为害情况。螨类常集中在菌块周围咬食菌丝,使被害菌丝不能萌发。螨类严重为害黑木耳、银耳的耳根和菌丝,影响出耳,并造成烂耳和畸形耳。
    ②防治措施。菇种培养室、菇房应远离仓库、饲料间和鸡棚等地方。要经常检查菌种,如发现螨类,用棉塞蘸50%敌敌畏熏蒸,可以杀死螨类而对蘑菇菌丝无影响。菇房播种1星期后,在料面放1块塑料布,l-2分钟后拿起观察,如发现螨类,必须彻底消灭在覆土之前。一般先在菇房内喷洒0.5%敌敌畏,在低于20℃的温室条件下,关闭门窗,111平方米栽培面积的菇房,用1000克敌敌畏烟熏蒸18小时左右。如仍有少量螨类,再喷五次0.5%的敌敌畏。为害黑木耳的螨类,可用0.5%的敌敌畏喷洒;耳根上的螨类,用1:1000倍的三氯杀螨矾喷雾。

    7.线虫
    ①为害情况。线虫为害时,常造成菌丝死亡和子实体穿孔破烂。幼虫常在闷湿和不通风的情况下大量发生,因此对生产危害极大。
    ②防治方法。
    a.  所用原料尽量干净,勿带泥土。
    b.将培养料堆置发酵(60℃保持l-2天),可杀死处于休眠阶段的线虫。
    c.培养过程中发生线虫,及时连周围的培养料一起挖掉,并用药剂熏蒸杀灭。   
  
    摘自《科学种养》

 

 

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