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“霞浦县大弹涂人工育苗及养殖技术示范”是省科技厅2004年下达的省级星火计划“一县一业科技示范”重大专项。该项目由厦门大学海洋与环境学院、霞浦县松港水产育苗场、霞浦县长盛水产养殖场、霞浦县生产力促进中心和霞浦县水产技术推广站等单位共同承担。课题组按照本专项的目标和研究内容，于2004年—2005年分别在霞浦县松港水产育苗场和长沙村大弹涂鱼养殖示范基地实施，经过共同努力，完成了本专项阶段性的工作任务。
7月31日—8月1日，省科技厅组织省淡水水产研究所、省水产技术推广总站、省水产研究所、宁德市水产技术推广站、闽东水产研究所等单位专家，对该项目的实施情况进行阶段性验收。专家级通过听、看及现场取样计数和生物学测定，其验收的结果为：8口面积计11亩的土地育苗池，共培育大弹涂鱼苗122.6万尾，全长21—32mm，平均全长26.6mm，育苗成活率15%；2004年6月至2005年实施135亩养殖技术示范池，养殖一年时间，成鱼全长范围12.4—16.8cm，平均全长14.19cm，平均体重每尾19.76克。养殖成活率为89%，成鱼捕获率为83.25%。该项目的成功实施，在亲鱼产卵、仔鱼开口饵料、成鱼养殖模式、冬季成鱼捕捞方法等方面取得较好技术成果和经验，对进一步推动大弹涂鱼产业发展具有十分重要的意义。
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